グルメ・クッキング

2009年1月10日 (土)

新年会はモツ&キムチ~♪

 所沢よりこんばんはo(_ _)oペコッ

昨日は会社の新年会@蒲田・・・に住んでいる、私の隣のデスクの、NOとは言えないやさ男クン邸house

7時半くらいに、皆であがり、準備班食料買出し班酒買出し班に分かれ現地集合house

私はやさ男邸で準備チームだったのだけど・・・

掃除はした、と言っていたのに、入るとゴミの山impact

部屋も、キタナーーーイ・・・angrypunch

着いたの9時ダケド、まず掃除から始まり

買出し班到着してから、野菜切って、鍋準備して・・・

小さい部屋に、9人もの大人が密集~sweat01

しかも、フローリング正座で鍋スタートdash(ひゃぁ~sweat02

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けどね、メインの鍋はというと、「モツ鍋」「キムチ鍋」だったんだけど、これがかなりオイスィーgood(写真なくってゴメン)

お酒は、私の差し入れの所沢の純米酒bottle「ゆめところ」や、

酒マニア上司オススメ、熊本の焼酎bottle「鳥海(とりかい)」がこれまたおいしくってグッドgood

私は終電subwayがあるので(東京の飲み会はこれが面倒くさいねsweat01)ゆっくりはできなかったけど

まさか、東京で家飲みが実現するなんてnote(石垣では家が近いからケッコーあったけどね)

そのおかげでアットホームclubな飲み会で、他の先輩社員ともさらに仲も深まり楽しかったデスhappy01

ちなみに、昨日は久しぶりにお酒bottle飲み、少し飲んだだけで酔ったwobblyので今日は1日中ヌボーっとしてました^^;ははは

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2009年1月 7日 (水)

超即席!七草粥

 所沢よりこんばんはーpaper

皆さん、今日は何の日か知ってますかー?

そうです、今日、1月7日は1年の無病息災を願って七草粥を食べる日ですよーんgood

・・・けどね、けどね、

頼みの綱の親も2人ともいないしdown

朝は6時には出なきゃいけないしdown

ゆっくり七草を切ってお粥仕込んでいる時間なんぞありゃーしない・・・dash

けど・・・けど・・・

今日は七草粥食べたい!どーっしても食べたい!

今日食べないで1年間不健康なんて嫌なこったimpact

・・・てなわけで、

前の日の晩に、レトルトのお粥を茶碗に開け・・・

フリーズドライの混ぜるだけの七草の素をそばに置き、

朝はいつもより15分だけ早い、5時15分に起き、

慌ててレンジで「チンsign01して、

超マッハで七草降りかけてsweat01

ぐるんtyphoonぐるんtyphoonかき混ぜて

眠さで朦朧(もうろう)sleepyとなりながら

1年・・モグモグ・健康に過ごせます・・モグ・・ように・・・モグ・・ゴクン・・ゴホッdash

と無病息災を願い

時計の針clockにらめっこしながら、半ば流し込み、

いつもどおり、6時に出発shoe・・・(ホッ・・・dash

で、いつもどおり、電車で貴重な睡眠時間確保・・・sleepy

ミナサマも、1年健康に過ごせますように~shine

・・って、人様のコト心配している場合ではないってかsweat01あは^^;

明日は栃木は宇都宮へ行ってキマ~スpaperではではー

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2008年12月 3日 (水)

豆うさぎカフェ

 昨日は、タイに帰りそびれたairplaneまゆとランチrestaurant

Photo_2 お互いの実家houseが近いので、中間で待ち合わせ

しかも、高校のときみたくチャリbicyclesmile~ぷぷdog

当時は、もっぱらファミレスrestaurantだったけど、ネットでpcかわいいカフェcafeを見つけたので行ってみる事にnote

入り口は、こんな感じで、お家の1階を改装した手作りのカワイイ感じheart04

Photo_3 店内は、「豆うさぎ」なだけに、うさぎ尽くしで装飾され、

しかも、クリスマスVer.で凝ってる&カワイイのよーcherry

私は、ランチの「八穀米豆うさぎカレー」(手前)

まゆは、「八穀米タコライス」(奥)

ちなみに、耳がさつまいも、お目目はインゲンデ~スgood

Photo_4 そして、

ドリンクは、「ダッチコーヒー(水出しコーヒー)」を、オーダーcute

しかも、アイスでscissors

アイスで出しているところはなかなかないらしいです、得した気分ですわ~bleah

ちなみに、この手前のがそうで、白い、とっくりみたいなのにコーヒーが入っていて(日本酒bottleじゃないよsweat01

それを左の器(中の氷が、コーヒー味sign03)に注いで、自家製?だかなんだかのハチミツを注いで飲むのよ~

初めての体験でしたが、とても楽しめたし、店内の落ち着いた雰囲気もあってか、ゆっくりのんびり、時を過ごす事ができました~happy01

ここは、モーニングからやってるみたいだし、なんといっても自家製のワッフルがおすすめだそうですよ(今回は、ダイエット中のため2人とも断念しましたがdown

穴場カフェ発見って感じで、ホクホクした気分。1人でゆっくりするのにもいいかも~paper

また来ようっとnoteではまた~paper

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2008年10月29日 (水)

所沢の酒“ゆめところ”

 日曜のトライアスロンの応援の後、お台場を少しだけブラブラし、所沢へ。この週末は所沢フェスティバルなのです。

 昨日からウチに泊まりで遊びにきてくれていたコヤティンも、所沢にだいぶ長いこと住んでいたのにもかかわらず1回も行ったことなかったらしい(驚)

航空公園は広くって屋台もたっくさんsign01こんなお祭り久しぶりだわ~

Photo 所沢なのに、←佐世保バーガーが売っていたりcoldsweats01

印象的だったのは、意外とタイ料理屋サン、インド料理屋サン、・・

などなど、異国のレストランのブースが多かった事かな。

(久しぶりにタイの「パッタイ(・・という、ヌードルの名前)食べた~(嬉))

小さい頃行ったときは、たいてい、お好み焼きだとか、たこ焼き、とかそんなんばっかだったのに。

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今回の1番の目的は、父が入会?している所沢のお酒「ゆめところ」の会が出しているブースに行くこと~good

Photo_2 父は、もう定年退職したのだけれど、定年後ライフを満喫していて、市のイベントやら、料理教室やら、友達の畑で色々野菜育てたり、とか

と、いうわけで毎日、昼間はほとんどお家にいない。

そのうちの1つが、この所沢のお酒の「ゆめところ」の会で、年会員になると、年会費1万円で、通常2600円の一升瓶を4本くれるんだとか。

・・・ってーか、2,500円で4本買ってるって感じなんだけど。

ノー アルコール、ノーライフの父にとっては何ともすばらしい特典らしく、勝手に母の分まで会員申し込みしてお酒ゲットして喜んでいたdash

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で、ブースに着くや否や、もう既に出来上がっていた父はじめ、お酒の会のお友達が早速「ゆめところ」で迎えてくれたbottle

・・・この、「ゆめところ」、所沢のお米で作った純米酒・・日本酒でして、日本酒なのに、あっさりしていて飲みやすい・・・とはいえ、所詮は日本酒。お酒の弱い私にとってはチョビチョビしか飲めない・・・

そんなお酒を水のように飲んでいる父・・・dash

「まぁまぁ、座りなさいな」と後ろの方に私とコヤティンは連れて行かれ、おうどんやら、りんごやら至れりつくせり・・・(なんか、たくらんでる・・・sign02

予感は的中impact気付けば、目の前にエプロンが2つdash

「じゃ、今カラコレ着てsmileお店の前立ってお客さんイッッパイ集めて来て~bleah

ひゃぁ~sweat01恐るべし、父。しかも、友達にもさせるとは・・・酔っ払いはコワイっすsweat01

けど、お父さんの面子つぶすわけにもいかんしね~sign04

1_2 ってなわけで、家事手伝いから、大躍進sign03

呼び込みやっちゃいましたぁ~paper

最初は、なんだか照れくさかったけど、慣れてきたらこれがなかなかおもしろくってやっぱりお客さん相手のお仕事はおもしろいな~と久々にENJOYしましたwink

コヤティンも楽しんでくれたようで、よかったデスdash

このあとも、酒漬けの父は、コヤティンにバイト料(・・といってもうちらが呼び込みしてたのはものの30分)でお酒1本あげてみたり・・・、

「ゆめところ」の宣伝しなきゃいけないのに、隣の狭山茶のお店の女の子に話しかけ、お茶の宣伝してたり・・・

と、めちゃくちゃ楽しそうでした(^-^;

と、いうわけで、なかなか濃ゆい1日でした、チャンチャン。

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2008年10月23日 (木)

豆腐カステラ

 所沢よりこんばんはvirgo今日、父が秋田より帰ってきました。色々大変だったようですが、母方の祖母の入所先も決まり、母もこちらに帰るめどがついたとのこと。ヨカッタdash

 それで、父が秋田土産を買うてきてくれたのですが、

Photo ジャーンsign03

「豆腐カステラ」

そして、

「豆腐かまぼこ」

これ、知ってる?私も知らなかったんだけど、この間、テレビで(県民しょー?とかいう、色んな県出身のタレントさんが出てるやつ)秋田出身の芸人さんが紹介していて、なんだかおいしそー、と思い、今回お願いして買ってきてもらったの。

今日は「豆腐カステラ」をいただきました~。

081023_185101 ←こんな感じに切っていただくんですが、

あ・・これって豆腐で・・・でも、カステラで・・・

「おかずなの?おやつなの?」と聞いたら

父曰く、「おやつだよ」とのこと。

そのお味は・・・

豆腐のあじでもなく、カステラの味でもなく・・・

あの、お正月に食べる、伊達巻あるでしょ?あれをもう少し、地味~にした感じ。あぁ・・・おからって感じもするかなぁ~??

どうやら、このおやつ、秋田・・しかも県南にしかないそうsign01

・・・でも、わかる気がする~、

いつまでも、メジャーになれないインディーズ歌手のような?

けど、ファンは皆いつミリオンヒットしてもおかしくないと信じちゃってるような・・?

けど、くせもないし、カロリー低くて、健康に良さそうで私は好きだな~note

気になるお方は、秋田に行ってTRYpaper

ではでは、おやすみなさいgood

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2008年8月 5日 (火)

野菜そば・ソーキのせ

 地球の裏側よりこんばんはaries

相変わらず、少食のティカですが今日、ふと・・・

070627_13210001 石垣島の・・

明石食堂にある・・

「野菜そば、ソーキのせ」

が、食べたいとcoldsweats01

したい、と思ったらそのときにしないと気がすまないのですが

こればっかしは 食べたいと思っても 実現はせんのですweep

しかも、困った事に食べれない、と思えば思うほど 食べたい欲求が増大sweat02

次食べれるのはいつになるんかなぁdash

あー今日もNZネタではなかったわね、すみまそん

ではでは おやすみなさーいsleepy

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2008年4月19日 (土)

ワイン13本!?

 グッモーニンsun気持ちのいい朝デス!こんな日はゆっくりのんびり~といきたいとこですが、今日もお仕事~。けど晴れてるから通勤ウォークも気持ちよさそう。

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コメントにも登場してくれた同居人Nに誘われて、先週日曜、彼女の職場のマネージャー・シェリーvirgoのお家にお邪魔して来ました~

Nはワインショップwine勤務・・・

そう、今回はワインテイスティングhappy02

色々試飲できるよ、とは聞いていたけど・・・

お家に入ってビックリsign03

Imgp0407 なななななんと!!

13本もワインが並んでるーーーsign02

ちなみに、写ってるのはシェリーの旦那さんのロッド

私が、シェリーや、仏人のオノリーンvirgoやらに試飲の仕方を教わって、口に含ませて・・口の中でズルズルしている間にも、彼は飲み会ペースでグイグイ飲み、グデングデンsign04

陽気にシャベルしゃべる~(笑)

けど、酔っ払いながらも、熱い話もしてくれ、

「今、したいことをしなきゃ。1週間後でもない、明日でもない、今ハッピーじゃないとダメなんだよ。だっていつ死ぬかわからないじゃないか」

ってあのつぶらなcute瞳で語られ、私もすっかり引き込まれ、とりこに(笑)

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ワインは、ニュージーランド産のもので、白から順に飲んでいったんだけど、やっぱりまだ私には甘い、ソービニオンとかのワインwineかいいのかなぁ~

シェリーには「私も最初は甘いのがよかったけど、今はダメ。シャルドネがいいわね~」と。私もそのうちわかるようになるのかしら??

けど、こっちにきて本当にワインおいしいnoteと思うし、赤も日本にいる頃は全然だったのが少しずつ飲めるようになってきたかもup

Nがワインショップに勤めているおかげで、テイスティング用で余ったのをただで持って帰ってくれたり、スタッフ割引(これはかなり安くなるscissors)で買ってきてくれたりするので、平日でも、ちょくちょく夜ご飯食べながらワイン飲んだりしてやすsmile

シ・ア・ワ・notes

そんな同居人Nブログ を書いているのでよかったら遊びに行ってくださいなnote(お友達リストにも追加しましたぁ~paper

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Imgp0415 おまけclub

ロッドが宴終了のときに、キャンドルを手で(気で?)消すシーンsign01

表情が真剣でかなりウケタ~happy02

ではではpaper

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2007年12月15日 (土)

激旨!北京ダック!

 オークランドよりこんばんは!今、こちらはだいぶ暖かくなり、石垣と同じくらいの気候です。なんだかおもしろいですね、こちらは夏、石垣は冬・・・けど同気温^^;

 石垣にいた頃はこれくらいでサムイサムイと言っていたけど、今は、この気温で充分満足しています・・・もう夏の暑苦しいのには耐えられない体になっていたりして・・・

 環境が変わると人って変わるもんなんだわな~とつくづく思います。

 今のお家からは(あと1週間で引っ越しちゃうけど)夜は雲がなければ星がとてもキレイに見えるの、そして、遠くにスカイタワー(東京タワーみたいな?)も見え素敵デス。

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 先日、そりゃぁ、もうおいしい!という市内の中華料理屋さんに行ってきました☆

 こちらに来て、色々な国の料理が食べれるのは前にも書いたけれど、私はそんなに中華は得意ではないので実はこちらにきてまだ一度もトライした事がなかったのよね・・

 なんでも、そこの「北京ダック」がおいしいというので、それを中心に何品かオーダー。

ちなみに、ドリンクは白ワイン(中華にワインもどうかと思うけど・・はは^^;)

Imgp0123 もうねぇ、お店に行ったのが8時で、お腹えぐれていたから

ダックが来たとたん皆ガッツクガッツク!!

この薄い生地にダックとネギやらきゅうりやら挟んで食べるんだけど・・・

「おいすぃーーーー!!!」

お肉自体を久しぶりに食べたせいもあるけどさ、(こちらは高くてなかなか食べれないの(泣)

「マジで・・・UMAーーーーーーーーI!!!」

ヤッバイ・・・箸止まらねぇーーーって感じです。

中華ってお皿おいてまわすじゃない?常にグルグル廻っていたわよ、どんだけ皆ガッツイテンダカ^^;

ワタシは・・空きっ腹で飲んだワインがすぐにきいて1杯で頭グルグル~

あぁ~シアワセ~(´∀`*)ノ

満たされた~っ

ちなみに・・・次の日早番でしたけど、仕事終わるまでずっとワインが残っていてグッタリでした。。。

しかも次の日もBBQパーティで肉尽くめ(嬉)

今日なんてワタシ、仕事・・てよりただレジにいるだけの人でした、はは

まぁ、こんな日もあってよかろう。

では!また!

明日はオフだからゆっくり休もうっと^^

Good Night!

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2007年9月10日 (月)

家族でバースデー

 今日は、私と妹の誕生日祝い(どちらも9月)で都内のレストランに食事しにいきました。

070910_13570001 私は外に出ていたので現地集合にしたんだけど、私が1時間遅れるから予約の変更お願い!とメールしたら、

「変更は大丈夫ですが、高い料理ですのでおなかをすかしてきてください」だって^^;

言われたとおり、何も食べずに、少し遅めの2時スタート。

070910_14240001 まず、ドリンクオーダー。。。親はいつものごとく、ビール。で、娘2人は梅ワイン。

写真にもあるこのワイン。甘すぎずさっぱりしていて飲みやすい♪

妹はガブガブと、3杯近く飲んでいた(驚)

お料理はコースだから小皿に盛られた豆腐料理を、担当の方が何回も往復しては並べて、事細かに説明・・・

その度に、母は「おいしいわ、コレ!うふふ♪」と店員さんに話しかけ・・・^^;

その度に、父は「あ、次は冷酒」という具合に単語でお酒をオーダー(困)

料理もさることながら終いには、気分良くなった母が携帯を取り出し、脳内メーカーで大盛り上がり!

ただでさえ、弾丸マシンガントークの母なのだが、酔うと、話ジョウゴになるらしく、壊れたFMラジオのようにボリュームも下がらないまま、ずーっと1人でしゃべりまくっていた。(笑)

それに誰が応えるわけでもなく、放置していたもんだから、その状況がおかしくって爆笑してしまったわ~あは^^

楽しいトキはあっという間・・あれだけあったコースもあっという間にたいらげました

あーーーー本当においしかった!!

070910_16000001 帰りは、近くの庭園を散策。

都内にこんな静かなお庭があったんだね~

母も、「今のうちにこの日本のよさを目に焼き付けておきなさい」

と言っていたけどまさにその通りだわ。。

070910_15580001 池には、鯉がいて(この鯉がさぁ・・ミンナやたらデカかった(笑))

ししおどしがあって・・

色々な草木があり・・

いいねぇ~・・・はぁ~・・・

・・・と油断していたら、まんまと蚊に血を吸われていた・・トキスデニオソシ・・・。

ウェーン(泣)

・・と文句をブチブチ言いながらその場をあとにし、電車で全員船こぎながらZzz・・家路に。

あぁー・・・なんか・・ココ最近忙しかった。楽しかったけど。

明日からまたしばらくは、勉強、運動と質素倹約生活に戻して、脂肪マンとニキビ君退治に励みます!!

では、また!

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2007年8月28日 (火)

秋の便り ②

秋の便り ②
巨峰に続き、第二段!

フロム・千葉〜☆

水気があり、こちらも、超おいし―!!!

あ~幸せ!

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2007年8月25日 (土)

汐留ランチ

 こんちくはー。

 今日は、前の会社(J●)の友と汐留シティセンターというビル(こんなビルいつの間に建ってた!?)の42階!でランチをしてきました~

070825_14520001 そこは、アメリカン?な感じのレストランで、メインで魚か肉を選び、サラダとデザートはビュッフェスタイルなの。

で、42階だからさ、レストランから「トキオ」が一望できたんよ・・・

東京タワーとか、レインボーブリッジとか、東京ドームとか・・?

スゴーーーーーイ!!070825_15180001 ワォーーーー!!(注:)犬の遠吠えじゃないよ)

もうねぇ、田舎モンとかなんて言われてもイイ!

だってだって、だってぇ~!!

こんな高い所から・・ビルがいっぱい見えるんだモーーん!!

そりゃぁ、テンションあがるっしょ☆

まぁ、景色も最高だけど、ソレより何より皆とは超!久しぶりだったから昔懐かし話に花が咲き、今日も、楽しいヒトトキを過ごさせていただきました~

こんな素敵なトコロ、次くる時は、素敵な人とデートで来れたら最高だわ~

ではまた!

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2007年8月24日 (金)

秋の便り

秋の便り
昨日届いた巨峰でごわす!
見よ!この大粒!

超オイスィ〜ヾ(≧∇≦*)ゝ

では、
世界水泳見て興奮!ティカより

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2007年6月14日 (木)

アスパラ・チェリー

 こんばんは!今日は久しぶりに晴れ~^^超嬉しいんですケド~!!

 昨日はコフティーヌのお家でワイン飲んでしまい酔っぱらっちゃたからゼッタイ昼まで起きれんだろうって思ってたんに、あらあら、10時には起きれました!

 珍しい事もあるもんだ!

 けど・・汗ダラッダラになりながら洗濯・掃除していたら・・

 ツカレタ・・バタッ・・・Zzzz

 Zzz・・スースー・・

 ムクッ。。。(←起きる音)

 (はっ・・・!?ハァ・・・。)

 ・・・。

 。(沈)

 こんなに天気いいのに、今日初めて家を出たのが夜時・・・

 もったいな・・。

 まぁ、過ぎた事はしゃぁない。久しぶりに走ってきましたよぉ~・・

 久しぶりに雲の隙間から見える星☆がキレイだったな~

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そうそう、今日の「アスパラ・チェリー」ね。。

アスパラ味のチェリー・・・でもなく、チェリー味のアスパラでもないんよ!(アタリメェだ)

アスパラと、チェリーをいただいたのだ~

070614_23090001 アスパラは、団地妻Sから。

チェリーは実家の両親から・・・さくらんぼ狩に行ったらしく、そのお土産?だとか。

アスパラも、チェリーも・・・

んーーー!!おいし~い!

いや~ん・・幸せだわ~・・・。。。

ちなみに、チェリーは、明日忘れていなければ、会社に持って行きますので、皆さんご賞味くださいまし~

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さぁ。明日からもお仕事がんばりましょ!おっやすみ~

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2007年6月11日 (月)

冬瓜のゆずこしょう煮

冬瓜・・フユウリではなくって「とうがん」

夏に収穫できるのに、冬の瓜で「とうがん」

そんな「とうがん」を、 職場の先輩Kommyが、くれた^^

070611_20060001_1 ・・・。

・・・っていうか、デカッ!!

おひとりさまティカにはちぃとデカスギ?^^;

ま、いいや。

そんな「とうがん」で、今日は

,。゚・:,。☆゚・:,『とうがんのゆずこしょう煮』゚・:,。★゚・:,。゚・

・・・って言っても持ってる本の『大根のゆずこしょう煮』の

『大根』を、

『とうがん』に変えただけ~。あは^^

酒、しょうゆ、みりん、にゆずこしょうを入れてとうがんを入れて煮込むだけ。

ベリーイージー!

070611_20040001 ティカはめっさ辛党なので、分量の倍の・・というか、それ以上?

とにかく山盛り・てんこ盛~り~のゆずこしょうを入れたんだけど・・・

「いただきまーっす」

・・・。・・・。・・・。

ヒィィィィィぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃい。。。。。。

ベロ!!・・・ヤケド・・・。アツイィィィィィ・・・。

アチアヂアヅゥイィ~~(;_;)

イヤ・・けど・・おいしいよ!うん、ゆずこしょうの味が、きいてるし!ハハハ^^;(って自分を慰めてみた。。)

・・・ケド。

汗が止まらん!!・・皆さんも分量には気をつけましょう・・ボソッ。

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2007年3月21日 (水)

勉強・・名目の食事会

今日は、やーっと晴れたー☀ฺ ・・・ていってもね、明け方に床についたからお昼起き(あーもったいない!)昼間もだるくって結局ダラダラ。。。モッタイナイ・・・ってわかってるんだけど。。体が言う事キイテクレナイ。。。***********************************************************************

今日の夜は、フロント女性陣で「検食」でした~。

「検食」って何ぞやって?夕食つきのお客様っているじゃない?そのお客様が実際何を食べているか、ウチラなーんもわからんとです!だから実際、私たちも同じものを食べてみたーイ!、と・・まぁいわゆるお勉強・・?てわけなんす!

お勉強のためだから、お食事代は、もちろんタダ!こんないいお勉強あるでしょうか?いや、ナイ!・・・だから皆今日を首をナガーーークして待っていたわけヨ~。

今日はお客様の人数は少なかったものの、チェックイン時間が遅い団体ばかりでウチラの入店予定時間は、なななんとガン混み・・・

客室稼動と、レストランの混雑状況って全然関係ないのね・・・と改めて感じました。

9時半過ぎにやっと入店☆やっとメシにありつける~~!!

今回は、合計9人いるから、3人ずつ値段の違う3種類のお食事券(3千、4千、5千円)のメニューをオーダー。070320_22030001_1

♦♫⁺♦・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・

←3千・・スープ(奥)/4、5千・・前菜、オードブル(手前)―スープは結構量が多い・・ような?・・・オードブルは豆腐よう(沖縄の珍味・・酒の味がして・・・ワタシハ嫌い)のコロッケ?だっけか?の下にトースト。隣はゴーヤーチップ。

070320_22060001

♦♫⁺♦・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・

で、全てのコースに←「月桃(げっとう・・沖縄でとれるショウガ科の植物、よもぎ?みたいな香りの)パン」がついてくる。ライスも選べるらしいが、ライスだと超少ないらしい!パンは食べ放題で、普通のバケットも選べるらしい。3千コースはこの後メイン、デザートしかないからこのパンでお腹イッパイにしないと・・・ってとこかしら?

070320_22100001_2 ♦♫⁺♦・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・

4,5千円コースはメインの前に、

この「もずくと鴨肉のスープ」もついてくる。

暖かくっておいしーฺ♡

070320_22270001 ♦♫⁺♦・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・

←オリジナルカクテル「桃色サンゴ」

皆には、甘い・・・といわれたけど、あたいはこんなんがお好き♪

070320_22280001 ♦♫⁺♦・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・

←、4千、5千コースのメイン。近代マグロ(手前左)、和牛ステーキ(手前右)、とうがん(冬瓜、大根みたいなもの)(奥左)、マッシュポテト(奥右)、ミニサラダ(中央)。― 3千コースはとうがんがなくって、近代マグロが、県産のソデイカ(柔らかくって食べやすかった)に変わる。和牛は、3千円のは固い気がした・・・違う部位のを使ってるんかな?とうがんは味が薄いかも。マグロはウマイ!

070320_23190001 ♦♫⁺♦・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・

←3千、4千コースのデザートはシークァーサー(ひらみレモンともいう・沖縄のフルーツ)シャーベット。(奥) ―5千コースは手前の盛り合わせ、手前からブリュレ(何のブリュレか忘れた。。こういうプリンみたいなの好き~ฺ♡上がパリパリしたやつ)・フルーツ(奥左)・ココナッツアイス(奥右)

         ♦♫⁺♦・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・

閉店時間(12時ギリギリ)まで存分に食べ、飲み、楽しい食事会でした。

うちのレストランって、洋食・中華×1、和食、郷土料理×1、バーベキュー×1、フレンチ(今日行ったところ)×1、で合計4箇所あるんけど、郷土料理以外のところは沖縄っぽいものはコースの料理の中にはないって思ってたんケドも、今日食べてみたら、チョコチョコ使われていて、お客様もマルマル郷土料理ではないとはいえ、沖縄らしさ?というか、そんなんを少しでも味わって帰っていただけるのではないかなぁ?と思いました。

こんな感じで、今日食べてみないと、全然わからないことばっかりだったから、今日の「検食」は本当にお勉強になりました~。***********************************************************************

・・にしても、フロントの女性だけ全員集まった事って何気に1度もなかったよーな・・・(シフト制だからね。。)いつも顔あわせているんだけど、これはこれで新鮮でしたねぇ~うんうん。

来月は、また違うレストランでできたらいいなぁ・・・てーかゼッタイやるぞ~エイエイオー!

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2007年1月 2日 (火)

O・SE・CHI

O・SE・CHI

こんばんはー。皆さんお正月はどんなんして過ごしてるのかしら?こたつにみかんにかくし芸・・・って感じかにゃ?

ティカは、お仕事尽くめでゆっくりお正月・・・には程遠いっす。ちなみに、こちら石垣はコタツなんてありえない世界のお話で、今日なんて特に暑くて朝は半袖で走りましたよ!汗ビッチョリ~明日もこれくらいだったらマジ海に泳ぎに行きます!そうそう、初泳ぎネ!

この写真は年越ししたときにTさん家で食べたO・SE・CHIでーっす。なんでも奥さんの実家のお母さんが全部手作りで送ってくれたんだとか!

美味でゴザイマシタ~ฺ♡

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2006年12月30日 (土)

五感・満足

 こんばんは~。ネムネムZzz。昨日は遅かったので朝走りに行くのはキャンセル(飲むってわかってたら最初から断わりゃぁいいのに・・・はぁ・・バカなワタシ)

けど、なぜか二日酔はありませんでした。ケロッ。飲んだっていっても大した量ではなくって弱くなったから少量でお酒に飲まれてしまったのでしょー。よかよか。

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今日もい~天気♪寝ているんがもったいなくってわりかし早く起きて洗濯やら掃除やら。

で、昼過ぎからザ・ベスト・オブ・オキナワン・マウンテン(沖縄イチ高い山)の於茂登岳へ走りに。

本当は、山頂まで行く予定はなかったんけど、せっかくのお天気だし、テッペンから景色を眺めたーイってことで山頂まで。

今日は昨日までの溜まっていた疲れはどこへやら?好調でござっした。

頂上は・・・061230_16100002 多少雲はかかってたけど、今までで一番キレイに周りの景色が見れました(´∀`)ノ

ヤッタネ~☆★

今日は置いていかれることなく走れたしね、この調子だわっ!

で、

夜は、友4人でおいしいパスタ屋さんへฺ♡

胃袋スッカラカンでグーグー警報鳴りまくり!だったので、ほとんど会話もなくガッツガツ・・・ガツガツ・・・ガツッ・・・ガツガツガツガツ・・・

オードブル2つ、ピザ、ラザニア、パスタ2つ・・・カナリ食べました~!ェッ

で、締めに・・・061230_20330001

ふふふฺ♡

:*:・✿ฺ・:*:・✿ฺデザート ・:*:・・:✿ฺ ・::*:・✿ฺ

いっちゃいました~(✪ฺܫ✪ฺ)

今年、1年頑張ったしね!ご褒美♪ご褒美♪

奥左からアイス(チョコ)、ミルクレープ(右)、手前左がクレープにカスタードソースかかったやつ、右はアイスをクレープで包んだやつ!いやぁ~ここぞとばかりに別腹クン発揮ですよ!

ふはぁぁぁぁぁぁ。食前酒たった1杯で酔ったウエに満たされて・・ネムイZzzもう牛になってもいい!寝かせて~っっ・・・って感じ~

あ~シ・ア・ワ・セ~゚ヽ(*´∀`)ノ♬♪♫ ♬♪♫♡

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オリーブオイルの威力ですでにお肌・・テカリング~。。

明日は大晦日!お仕事ガンバルゾー。エイエイオー。

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